Kurzkettige Fettsäuren – die wichtigsten Fettsäuren für deinen Darm

Kurzkettige Fettsäuren und Darmgesundheit

Kurzkettige Fettsäuren – die wichtigsten Fettsäuren für deine Darmgesundheit Was sind kurzkettige Fettsäuren? Kurzkettige Fettsäuren (engl. short chain fatty acids oder SCFA) sind eine Untergruppe der Fettsäuren, die aus einer Kette von maximal sechs Kohlenstoffatomen bestehen. Kurzkettige Fettsäuren werden im Darm von unseren Darmbakterien bzw. Mikrobiom aus unverdaulichen Kohlenhydraten gebildet. Unverdauliche Kohlenhydrate sind Faserstoffe aus […]

Healthy Aging – Lifespan, Healthspan und Longevity.

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Was ist für dich entscheidend? WIE ALT DU wirst oder WIE DU ALT wirst? Healthy Aging und Longevity – wir werden immer älter, unsere Lebenserwartung oder Lifespan steigt. Gleichzeitig werden wir aber auch immer früher chronisch krank. Die Gesundheitsspanne oder Healthspan, damit ist die krankheitsfreie Zeit gemeint, sinkt. Lifespan und Healthspan klaffen also immer weiter […]

Your food – your mood.

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Ernährung für gute Stimmung Your food – your mood: Wie ist Deine Stimmung heute? Hast Du schon mal bemerkt, dass Dein Essen Einfluss hat auf Deine Stimmung? Your food – your mood: Was sagt die Wissenschaft dazu? La Chance und Ramsey (1) fanden 12 antidepressive Nährstoffe u.a. Folsäure, Eisen, Omega-3 Fettsäuren, Magnesium. Die beste Nahrung […]

Brain Food – mit der richtigen Nahrung das Gehirn unterstützen

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Brain Food – mit der richtigen Nahrung das Gehirn unterstützen Brain Food – Das Gehirn benötigt eine konstante Versorgung mit Vitaminen, Mineralien, guten Fettsäuren und Aminosäuren für seinen Energiestoffwechsel, die antioxidative Kapazität und die Synthese von Neurotransmittern. Die Wissenschaft über die Auswirkung von Ernährung auf die Gehirngesundheit ist noch relativ jung. Es gibt jedoch immer […]

Iss Dich gesund!

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Iss Dich gesund! Was sollte gesundes Essen können? Iss dich gesund – im Idealfall versorgt Dich Dein gesundes Essen mit Allem, was Dein Körper benötigt, um optimal zu funktionieren. Bezogen auf Energie solltest Du Die für Dich passende Menge an guten Fetten und guten Kohlenhydraten zuführen. Bezogen auf Nährstoffe sollte Dein gesundes Essen Dich mit […]